Een keuken is een plek waar je dagelijks met voedsel bezig bent. Daar wil je geen bacteriën, vlekken of nare geurtjes. Grondig schoonmaken hoeft niet ingewikkeld te zijn als je weet waar je op moet letten. Met de juiste aanpak en een goede volgorde maak je je keuken niet alleen blinkend, maar ook hygiënisch.
Benodigdheden en voorbereiding
Voor je begint, is het goed om na te denken over schoonmaakmiddelen. Denk aan afwasmiddel, een mild ontvettingsmiddel, een zachte doek of spons, en eventueel azijn of baking soda. Deze middeltjes werken prima tegen vet en hardnekkige aanslag. Heb je tegels of een vloer met gevoelig materiaal? Zorg dan voor een geschikt product, zodat je niets beschadigt. Je kunt ook denken aan microvezeldoekjes voor een streeploos resultaat. Wil je meer lezen over oven schoonmaken en hygiëne? Er zijn handige checklists te vinden die je stap voor stap begeleiden. Plan daarnaast je tijd. Een snelle opfrisbeurt kost minder dan een dieptereiniging. Kijk naar wat de grootste prioriteit heeft. Zit je oven vol aangekoekte restjes? Dan kun je alvast een bakje water met citroensap erin zetten en kort verwarmen. De stoom maakt het vuil zachter. Zo kun je daarna makkelijker boenen.
Apparaten en oppervlakken
Ga je de gehele keuken schoonmaken, dan is het handig om met de lastigste klussen te beginnen. De oven of magnetron is vaak de grootste boosdoener van aangekoekt vet. Laat roosters en bakplaten weken in warm water met wat afwasmiddel. Door dit alvast te doen, krijg je later het vuil er makkelijker af. Ga door met het fornuis of de kookplaat. Een sponsje met een beetje afwasmiddel of ontvetter is voldoende als je dat regelmatig bijhoudt. Voor kookplaten met glas kun je een speciale glasschraper gebruiken bij hardnekkige plekken. Reinig daarna je gootsteen en kraan. Met een beetje schoonmaakazijn verwijder je kalkresten. Spoel goed na met water en droog alles af. Dat voorkomt vlekken. De keukenkastjes zijn soms vettig, vooral rond de handgrepen. Neem een licht bevochtigde doek en maak cirkelende bewegingen. Droog ze daarna af met een droge doek. Zo krijg je geen strepen.
Vloer en frisse afwerking
Als laatste is de vloer aan de beurt. Stofzuig om kruimels en stof te verwijderen, en dweil daarna met lauw water en een beetje reiniger. Let op dat je niet te veel zeep gebruikt. Dat kan een plakkerig laagje achterlaten. Laat de vloer goed drogen voor je er weer intensief op loopt. Zet ramen of een deur open voor frisse lucht. Zo droogt alles sneller en raakt de keuken verlost van schoonmaakgeurtjes. Kijk ook of je oude sponsjes of doeken kunt weggooien. Met verse schoonmaakdoeken voorkom je dat bacteriën zich ophopen. Heb je nog wat tijd over? Ga even door de voorraadkast. Controleer data en maak schappen netjes. Op die manier heb je weer een schone, opgeruimde keuken waar je met plezier kookt en bakt.